MAKAN SIANGKU

-


Lihat gambar diatas yang terbayang dibenakku adalah makan bareng atau lebih dikenal dengan bacakan. Apalagi kalau bacakannya sama nasi liwet waah semakin maknyus saja.

Ngaliwet kegiatan makan-makan bersama yang disajikan secara unik. Menu utama nasi liwet adalah beras yang dimasak dalam kastrol dengan menggunakan bumbu tambahan seperti bawang, daun salam, sereh, garam dan sedikit minyak sayur. Kami sering menyebutnya dengan gonjleng. Nasi yang dihasilkan terasa lebih gurih dan wangi. Untuk lauknya biasanya ikan mas goreng atau bakar, balado jengkol yang sangat menggoda, tempe goreng, dan tidak lupa menu wajib yang tidak boleh tertinggal adalah ikan asin, lalapan, dan sambal terasi. Ngaliwet tanpa sambal terasi dan ikan asin bagaikan sayur tanpa garam.

Cara penyajian liwet pun terbilang unik. Makanan nasi, ikan, sambal, lalapan, disajikan di atas daun pisang secara memanjang diatas lantai dan seluruh anggota keluarga makan bersama mengelilingi daun pisang tersebut. Suguhan nasi liwet yang panas beserta lauk pauk khasnya tersebut menjadikan suasana kebersamaan yang hangat ditengah-tengah keluarga sahabat dan kolega. Berasa nikmatnya, keringat keluar dari badan perpaduan nasi liwet panas dan sambal yang pedas sensasinya sungguh luar biasa.

Dan sensasi liwet itu akan lebih nikmat ketika dimasak di kebun dengan tungku dari tiga biji batu dan perapian dari kayu bakar yang kita ambil disekitar kebun. Disajikan menggunakan alas daun pisang lalu makan bareng-bareng di saung, (semacam gajebo tempat berteduh petani) ditemani angin sepoi-sepoi. Nikmat mana lagi yang akan kau dustakan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How To be the F1

-
Gambar
 Narasumber  : Maesaroh, M.Pd Moderator  : Widya Setianingsih Bagaimana caranya menjadi penulis ? atau bagaimana kiat-kiat menjadi penulis ? Pertanyaan itu sering kali berkecamuk dalam kepala ketika membaca tulisan orang yang begitu mengalir, ketika membaca tulisan orang yang menemukan ruhnya dalam tulisan itu. Bahkan saya menganggap bahwa kepandaian seseorang dalam menulis ditentukan oleh bakat sejak lahir, atau memiliki darah keturunan seorang penulis, sehingga ia mampu membuat berbagai karya tulisan yang indah, menginspirasi dan dikagumi banyak orang. Namun setelah bergabung di BM saya baru tahu, keahlian seseorang dalam menulis ada karena terbiasa. Bakat sejak lahir bukanlah faktor utama seseorang bisa atau tidaknya menjadi seorang penulis, melainkan faktor “kebiasaan”. Terbiasa menuliskan pemikiran dalam bentuk kata-kata, terbiasa menceritakan kembali suatu peristiwa, terbiasa mengungkapkan gagasan pribadi dalam sebuah tulisan, intinya biasakan menulis apa saja yang berkecamuk da
Baca selengkapnya

Ide Menulis Bagi Guru

-
Gambar
Narasumber : Wijaya Kusuma M. Pd Moderator : Maesaroh, M. Pd Ide menulis Bagi Guru Hari ini senin tanggal 17 Januari 2022 pertemuan pertama belajar menulis gelombang 23/24. Dengan moderator cantik juga baik hati ia adalah Ibu May dari kabupaten Lebak. Dan narasumber yang membersamai kami malam ini adalah Omjay. Beliau seorang guru, penulis, motivator, blogger, pelopor guru penggerak, fotografer.  Beliau telah berkeliling hampir penjuru nusantara karena menulis. Beliau juga founder pelatihan menulis gratis dari gelombang 1-24,  founder kelas bicara, serta founder kelas Guru Motivator Literasi Digital. Juga sederet yang tidak bisa di tulis disini. selayang pandang tentang beliau.   Wijaya Kusumah, S.Pd, M.Pd , Lahir di Jakarta, 28 Oktober 1971. Menyelesaikan pendidikan S1 di IKIP Jakarta pada Jurusan Pendidikan Teknik Elektro (1990-1994). Telah menyelesaikan pendidikan S2 pada Program Studi Teknologi Pendidikan (TP) Pascasarjana UNJ (2007-2009) dan mulai tahun 2014 telah melanjutkan
Baca selengkapnya

Menjadi Yang Ke dua

-
Gambar
Maryam duduk di beranda memandang langit biru yang cerah tapi tidak dengan hatinya. Dia terluka tapi tidak berdarah. Lamunannya kembali ke masa 15 tahun silam awal ia mengenal suaminya Joni.  Joni sosok yang sempurna. Gagah, baik, perhatian, memiliki jabatan di pemerintahan. Perempuan manapun pasti akan tertarik dengannya termasuk Maryam.  Joni menjadi pengawas di kec Cimanyen, sebuah kecamatan yang sejuk nan indah, tidak pula jauh dari ibu kota, di kecamatan ini pula Joni bertemu dengan Maryam.  Bukan cita-cita Maryam untuk menjadi yang kedua, inginnya seperti orang lain menjadi satu-satunya. Namun suratan nasib berkata lain.  Joni laki-laki yang telah beristri berkenalan dengan Maryam, wanita singgle beranak satu. Joni mengakui jika ia telah beristri, namun rumah tangganya berada diujung perceraian. Joni terlihat baik dan sopan, ia bersungguh-sungguh meyakinkan Maryam untuk menjadi pendamping hidupnya pengganti istrinya yang kini rumah tangganya berada diujung tanduk.  Selama satu se
Baca selengkapnya